Coluna Nutrição Esportiva e do Exercício – Por Ana Flávia Kühn
Uma dúvida bem comum no consultório entre os esportistas se refere ao consumo do whey protein. Não é difícil ver o pessoal consumindo esse tipo do suplemento logo após o término da sessão de treino. Mas será que é realmente necessário? Antes de mais nada é importante esclarecer que o whey pode ser uma alternativa para aumentar o consumo de proteínas mesmo em pessoas que não praticam atividade física. Já falei sobre a importância do consumo de proteínas em dietas restritas para emagrecimento, e nesse caso o whey protein pode ser uma alternativa interessante, por se tratar de uma proteína de alto valor biológico e também pela praticidade.
Se é difícil comer frango ou ovo no meio da tarde, o consumo de proteínas em pó, como o whey protein, é uma estratégia válida. E no pós treino pode ser interessante também, se não for possível fazer refeição com proteína sólida logo após o treino. Logo após o treino podemos entender como 60 até 90 minutos depois do término da sessão. O que não adianta é tomar whey e num intervalo curto comer fontes de proteína novamente. Dessa forma fica difícil aproveitar essa grande quamtidade de proteína. Antes de suplementar, prefira fontes de proteínas alimentares. Se não for possível, o whey proteín é uma excelente alternativa para suprir essa necessidade importante. Boa semana e bons treinos!!
