exercicio

Coluna Nutrição Esportiva e do Exercício – Por Ana Flávia Kühn Em atletas e…

Rico em diversas vitaminas e minerais como ferro, zinco, magnésio, cálcio, fósforo, ácido fólico e vitamina K. É um alimento rico em proteínas e carboidratos e pobre em gorduras. 1 xícara (120 g) do grão cozido possuem 202 calorias, sendo 32 g de carboidratos, 10 de proteína e 3 de gordura.

Coluna Nutrição Esportiva e do Exercício – Por Ana Flávia Kühn As vitaminas do…

Neste tempo de quarentena, o consumo de bebidas alcóolicas aumentou consideravelmente, e se a alimentação não estava adequada antes da pandemia, possivelmente piorou. Digo isso com propriedade, pois atendo pessoas diariamente, e o que me relatam é justamente isso. O problema não está apenas no peso corporal que subiu, mas na falta de condicionamento físico e hábitos inadequados.

Pensando agora numa pessoa confiante, podemos descrevê-la com alguns comportamentos bem característicos: ela consegue focar nas realizações de desempenho, se concentra naquilo que quer fazer, pensa em estratégias, consegue manter a calma em situações desfavoráveis, sabe substituir pensamentos negativos, e entre outros que você mesmo pode estar pensando agora.

“Faço dieta, mas não funciona!”Você se identifica com essa frase? Pensando em emagrecimento a…

Ana Flávia Kühn – Coluna Nutrição Funcional e ExercícioSerá que o carboidrato é mesmo…

Diferentes tipos de lipídeos são componentes fundamentais das nossas estruturas celulares. Entre eles podemos destacar o colesterol, a cardiolipina e a fosfatidilcolina. Pensando nisso, é importante pensar na quantidade e no tipo de gordura que estamos ingerindo em nosso dia-a-dia.

Uma dúvida recorrente entre praticantes de atividade física diz respeito ao que comer antes…

A creatina serve como substrato energético para a contração do músculo esquelético, aumentando os níveis de fosfocreatina e reduzindo a acidose no músculo, adiando o processo de fadiga. A suplementação de creatina aumenta a massa corporal magra, bem como a força e a potência em exercícios de curta duração e alta intensidade