Oriento pacientes atletas a consumirem um gel, que tem em torno de 20 g de carboidratos, a cada 30-40 minutos de atividades
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alimentação
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BrusqueColunasGrande FlorianópolisGuabirubaItajaí e LitoralJoinville e RegiãoLages e Região SerranaVale do ItajaíVolnei Corrêa da Silva
Coluna Saúde do Atleta: Alimentação adequada: Saúde e desempenho para o atleta
As modalidades esportivas têm peculiaridades específicas que vão determinar como será conduzido os cuidados com a alimentação do atleta.
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Rico em diversas vitaminas e minerais como ferro, zinco, magnésio, cálcio, fósforo, ácido fólico e vitamina K. É um alimento rico em proteínas e carboidratos e pobre em gorduras. 1 xícara (120 g) do grão cozido possuem 202 calorias, sendo 32 g de carboidratos, 10 de proteína e 3 de gordura.
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